Zoé, du Moulin nature de Lutterbach, est venue ce vendredi 13 octobre à l’école pour nous faire découvrir différentes céréales. Nous avons touché, trié, observé, coupé et épluché toutes sortes de graines pour voir ce qui s’y cachait. Zoé nous a expliqué le cycle de vie : de la graine à la plante puis au fruit.

Puis la matinée s’est poursuivie à l’extérieur avec l’observation de différentes céréales : blé, orge, seigle, avoine, et de graines de lin doré et de sésame à la loupe. Nous avons terminé en mettant les mains dans la terre pour semer du seigle dans des bacs et dans des petits pots.

Nous continuerons notre expérience de petits jardiniers en nous occupant de nos plantations tout au long de l’année. Prochaine aventure au Moulin pour la fabrication du pain !